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临近清明,又到了新茶上市的季节,明前茶由于产量少,便有了“明前茶贵如金”的说法。记者在盛产茶叶的江苏句容市走访,发现今年的明前茶价格再创新高,每公斤卖到了2160元,比去年上涨了20%。什么因素促使茶叶价格年年攀涨?记者采访中发现,主要有以下几方面的原因:
天气影响促使茶叶上市迟。今年前期连遭雨水和低温,茶树生长受到影响,茶叶的采摘期延迟了10天左右,有的甚至延迟半个月。采摘期延长自然影响了茶叶的产量和品质。俗话说物以稀为贵,茶叶在3月底才陆续有少量上市,而往年同期明前茶已大面积采摘。据了解,句容今年明前茶的产量较往年减了三成左右。
成本增加抬高茶叶价。除了天气因素外,每年上涨的成本也使茶叶水涨船高。一位茶场负责人介绍,过去采摘工人的每天工资一般在30元左右,而现在100元也难找到人,仅人工采摘工资这一块就增加了20%的成本。另外,生产用的油、运输等价格也不同程度上涨,这些涨价的成本只能由茶叶出售的价格来消化,否则将无利可图。他对目前价格过高的看法并不认同,