一进大门，清香甘醇的茶香扑鼻而来，浓厚的茶文化气息让人有置身于茶博园的错觉。除了本地的径山茶、钱塘龙井，还有大佛龙井、安吉白茶等省内名茶，更有安溪铁观音、云南普洱、武夷大红袍等国内名茶，甚至连湖南黑茶、滇红、猴魁这样的冷门名茶也同样落户于市场内。走进一家店铺，悬挂于白墙上的“沁心醇似酒，点水馥如兰”的字画便印入记者眼帘，店老板正与友人悠闲地品尝着功夫茶。

这里的店铺卖的不仅是茶，更是茶文化。正是这样悠久而深远的茶文化吸引了更多的人到此处来淘茶、品茶。张师傅是个爱茶之人，他说自己每天都离不开茶。逛了一圈茶叶市场后，张师傅终于买到了满意的茶叶。

好茶 谁人不爱

炒好茶需要内行，品好茶更需要内行。此次茶叶炒制比赛的评委由中国茶叶研究所、中国茶叶加工研究院等专业机构的研究员和高级农艺师组成。评委们从茶的外形、香气、滋味、汤色、叶底五个部分对茶叶进行评分，以总分高低论名次，评选出1名金奖、2名银奖、3名三等奖、以及14名优秀奖。

龙井茶是中国著名绿茶，产于