中国首届安溪铁观音制茶师大赛
发布时间 2012-04-09 浏览 49903 次
归本源、回归传统、回归生态、回归文化”五个回归的发展思路。

在措施上,先后出台实施七大举措:一是扩大规模。利用山坡地、山边田、缺水田,扩大种植面积;改进种植技术,提高单产量。1997年至2007年,10年之间,茶叶种植面积增加了24万亩,产量增加了2.7万吨。二是提高质量。通过“三低”茶园改造,改植换种,推广先进设备,举办各类技术大赛,建设生态茶园,以及开展万人培训,增强茶农质量意识等措施,提升茶叶品质,茶叶制优率迅速提高。2007年秋茶制优率同比提高8个百分点。三是打造品牌。一方面,千方百计打造“安溪铁观音”大品牌,先后荣获证明商标、地理标志产品保护、全国茶界首枚中国驰名商标,还被外商评为最熟悉和最喜爱的唯一农产品,“品牌泉州”公众印象奖等。另一方面,竭尽全力打造企业品牌,已涌现“凤山”、“八马”、“龙馨”、“华福”、“祥华”、“三和”等一批企业品牌。四是拓展市场。通过“走出去、请

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