日前，西坪镇举办2012年春季茶叶技术培训会，邀请福建农林大学的茶业专家、教授为广大茶农、茶商“传经送宝”。

培训会上，福建农林大学茶学系郭雅玲教授、陈志丹博士、林馥茗硕士等茶叶专家，围绕安溪铁观音栽培技术、铁观音加工和品质调控、安溪生态茶园建设技术等主题，结合茶叶生产实际，进行通俗易懂的讲解，并接受现场咨询，让广大茶农、茶商分享茶技术“盛宴”。

去年8月，在西坪镇党委、政府的倡导下，该镇茶农林溪水等人自愿结合组建西坪铁观音制作技术研究会。研究会成立后，有计划地邀请专家到西坪镇开设知识讲座和技术培训，举办会员经验交流、铁观音现场制作观摩等活动，挖掘和推广安溪铁观音制作工艺,提高了铁观音优质率，推进该镇茶产业的持续提升发展。去年，该镇茶园面积3.6万亩，年产量4300吨，总产值达5.8亿元。

此外，该镇积极实施商标发展战略，推动知名、著名、驰名商标的申报和认定。目前，西坪镇有中国驰名商标2件，福建省著名商标4件，泉州市知名商标12件，年营业额超1亿元以上的有5家企业。