(3)陡坡梯级　茶园的开垦，坡度在15°－25°之间，地形起伏较大，无法等高种植，可根据地形情况，建立宽幅梯田或窄幅梯田。陡坡地建梯级茶园的主要目的，一是改造天然地貌，消除或减缓地面坡度；二是保水、保土、保肥；三是可引水灌溉。

4、梯级茶园建设原则

①梯面宽度便于日常作业，更要考虑适于机械作业。

②茶园建成以后，要能最大限度地控制水土流失，下雨能保水，需水能灌溉。

③梯田长度在60－80m之间，同梯等宽，大弯随势，小弯取直。

④梯田外高内低(呈2°－3°，为便于自流灌溉两头可呈0.2－0.4m的高差)，外埂内沟，梯梯接路，沟沟相通。

⑤施工开梯田，要尽量保存表土，回沟植茶。

(5)梯面宽度确定　梯面宽度常随坡度而定，同时，也受梯壁高度所制