安溪名茶黄金桂“先闻透天香”
发布时间 2012-04-26 浏览 49973 次

  

正值春茶大量上市之际,“中国茶叶第一大县”安溪茶香飘扬,人声鼎沸。在安溪罗岩村6日举行的首届“华虹杯”春季黄金桂茶王赛上,新出炉的黄金桂“茶王”拍出了1公斤18800元人民币的高价。

提起“中国茶叶第一大县”福建安溪,人们往往想到“中国名茶”铁观音,却鲜有人知道黄金桂。黄金桂又称“黄旦”,一般为4月中旬采制,比铁观音早近20天。其外形“黄、匀、细”,内质“香、奇、鲜”,香气幽雅鲜爽,略带桂花香味,有“未尝清甘味,先闻透天香”的美誉。

“黄金桂与铁观音、本山、毛蟹并称为‘安溪四大名茶’,近年来,铁观音经过一系列有效宣传已名声在外,相比之下,黄金桂却鲜为人知。”茶王赛主办方、华虹茶业总经理高水治告诉记者,举办此次茶王赛就是为了进一步开发和弘扬黄金桂茶,让更多的人认识黄金桂。

一边是如火如荼的茶王赛,一边是具有闽南特色的锣鼓声--在罗岩村宫美

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