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我国现行的与茶叶MRL(最大残留限量水平)相关的标准确实有问题。一是整体架构有点乱,像农业部和卫生部的标准就互相打架;二是标准散布在不同年代颁布的不同的标准文件中。更重要的是,我们的标准和国际上尤其是主要茶叶进口国家和地区的标准在控制水平和品种覆盖面上都有距离,有时距离还不小。当然,标准修订是一个方面,在合理标准指导下,加强生产过程管理是更重要的一个方面--只有从这个根源抓起,才能解决农药残留量超标
套用"中国标准"做借口,当然很有问题
近来,茶叶似乎连连出状况,从"普洱茶含黄曲霉毒素"到"9个品牌的18种茶叶产品都被发现含有至少3种农药的残留物",再到"立顿绿茶、茉莉花茶和铁观音茶样本中均含有农业部明令禁止在茶树上使用的高毒农药灭多威",像电视连续剧一样不断闹腾。
值得注意的是,这些让消费者闹心的信息,大多是由境外一家环保组织"绿色和平"抖搂出来的。前几日又见"绿色和平"的食品与农业项目主任站出来跟"立顿"的生产商联合利华"对掐",一方面承认"对照国标确实是没有超标的状况",