去腻,补各种维生素的不足。茶对他们来说,不是一般意义上的饮料,而是生活中不可或缺的圣物,认为“宁可三日无粮,不可一日无茶。”千百年来,藏茶保障着生活在高寒、缺氧、强辐射、高油脂食物的雪域高原上的藏族同胞的健康。
不加酥油、奶、盐的
藏茶,细品之下,它的口感既有普洱的陈香,又不失乌龙的甘醇,更带着红茶的厚重。品赏藏茶有四绝:谓之“红、浓、陈、醇。”“红”指茶汤透红,鲜活可爱;“浓”指茶味地道,饮用时爽口酣畅;“陈”指陈香味,且保存时间越久的老茶,茶香味越浓厚,绝没有风霉味:“醇”指入口不涩不苦、滑润甘甜、滋味醇厚。
随着茶与健康研究的深入,藏茶许多不为人知的功效已经被发现。“藏茶保健”已在国内外掀起热潮。由于藏茶多方面、双向调节的功能,使她的适用人群非常广泛。无论胖瘦,都可以通过饮用藏茶中获益。而且此茶稳定性好,藏茶通过长期陈化、发醇