陆羽盛赞越州茶
发布时间 2012-05-02 浏览 51920 次
别优异,剡藤的特别精致,故《茶经》一书中凡提到瓷和纸的地方,都可视为应该用越瓷和剡藤。

《茶经》“七之事”章中,叙古今茶事活动,包括茶典故、茶故事等,摘录58条历史资料,可分为两部分,第一部分1至10条,总述与茶关系密切的人名,第二部分11到58条,摘录古籍,是上述名人与茶的具体故事。在这些历史资料中,有多处的人和事出自越州,如汉代“仙人丹丘子”,晋代“谢冠军安石”,“余姚虞洪”,“剡县陈务妻”,梁代“陶先生弘景”等等;而且叙述或摘录内容最详细的除《本草·菜部》、梁刘孝绰之《启》文外,就是《晋中兴书》中陆纳与谢安的故事、《神异记》中丹丘子与虞洪的故事、《异苑》中剡县陈务妻的故事。试想当时可摘的资料、可搜集的故事必定多,但陆羽钟情于越州茶,重视越州历史上茶事活动,所以特别详细地写出了这些生动而有趣的典故和故事,这为我们今天研究绍兴茶史乃至浙江茶史提代了诸多方便条件,是陆羽《茶经》给我们的重要遗产。

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