茶叶品质优劣影响到口感的好坏，和人体的健康有密切的关系。

茶叶品质的好坏受到采制技术和保管贮存条件的影响，如果采制不好或者没有贮存好，具有优质茶叶品质的茶也会变成劣质的茶，甚至没有饮用价值。

今年春茶上市后，中国茶市场先后遭遇到两次风波，先是中国多个品牌的茶叶被绿色和平组织检测出农药残留"超标",后是"立顿"品牌茶叶也被检测出农药残留"超标",茶行业一下子被推向了社会舆论的风口浪尖。面对这个问题，有不少行业人士说：这个话题被人们说了十几年了。言外之意是，清者自清，不必为此过于紧张。

作为服务茶行业的专业媒体，我们对此非常重视。原因在于这个问题是中国经济发展面临瓶颈在茶产业的具体体现，还综合了许多社会问题，它不会因为我们的"镇静"而自然消失；其次，这里还纠结着国际间经济和文化差异、贸易利益博弈的深刻背景，它更不会因为我们的"清高"而就此罢手。我们可以预见，只要这些矛盾存在，今后它还会出现，还会对我们茶产业发展造成冲击。

认清我们的缺憾

中国改革开放