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近日,中国茶叶流通协会发布《2012年全国红茶产销形势分析报告》。报告显示,2011年,全球茶叶生产总量421.7万吨,茶叶出口总量171.88万吨,红茶约占75%.我国是世界上红茶产制历史最悠久的国家,红茶生产随着出口与内销的博弈转换,近年来重新焕发了活力,新兴红茶与历史红茶产区的生产逐年攀升,产量不断扩大。
中国茶叶流通协会信息部主任梅宇表示,2011年全国红茶产量为11.4万吨,较2010年的8.8万吨增加2.6万吨,增幅为29.55%,创历史新高。在中国茶叶总产量、效益连年递增的大背景下,中国红茶出口虽遭遇人民币升值以及国际市场竞争等多重阻力,但由于内销量大增,红茶总产量依旧保持快速递增,其增幅超越中国茶叶总产量增幅,使之在茶叶总产量中的比重继续攀升。2011年,中国红茶产量在茶叶总产量中的比重为7%,而2007年仅为4.57%.
传统红茶大省在积极恢复、巩固、创新原有产业。以云南为例,2011年红茶总产量3.5万吨,较2010年增产0.61万吨,增幅为21%.随着国内红茶市场的快速发展,目前云南全省都有红茶生产。
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