此消彼长“海堤红”受宠

　　从饮茶习惯上来讲，夏季来了，很多爱喝茶的人都放弃了大红袍、水仙等口味较浓的岩茶，更偏好铁观音和红茶，而高品质的铁观音春茶产量下降，让“海堤红”一下更红起来。

　　在厦茶公司看来，“海堤红”能在今年春茶销售上拔得头筹，还缘于它“100%厦门创造”的高品质。“‘海堤红’的茶原料来源于福建的武夷山、政和、太姥山、泰宁，以及安徽、贵州、云南等省有出口备案的高山茶园基地，也有从锡兰、印度等产茶国进口的优质红茶原料，根据这些地区红茶原料不同的品质优点进行有机拼配，其品质和产量受本省气候的影响很小。”

　　在厦门资深茶客看来，&