例较高。 儿茶素能加强热能产生，促进脂肪氧化及24小时的热量耗损率，刺激脂肪水解并抑制胰脏脂解酵素的活性。 用餐后喝1杯绿茶，可防止血糖急速上升，并减少帮助脂肪囤积的荷尔蒙分泌。 绿茶的减肥魔力2:降低血压及胆固醇 绿茶中的单宁酸对血压降低的作用十分明显，不只能抑制血压上升，也能使高血压下降。 也有研究指出，单宁酸能排除血中多余的胆固醇，可以使动脉硬化的演变速度被控制再最小限度内，对脑血拴、心肌梗塞的预防也有帮助。

注意事项 什么时候喝：餐后饮用，帮助解腻消脂。 怎么喝：自行冲泡时水温不宜过高，但也不要冰饮，想减肥，更不宜加糖或其他配料。 加分秘诀：搭配梅子、芝麻、盐饮用，可以让绿茶的保健功能再提升。 高温冲泡流失营养：绿茶比起其他茶类更容易氧化，保存期限相对变短，买回家后应该尽快喝完，或放入冰箱保存。 由于高温也会破坏有益健康的成分，因此自行冲泡时水温不宜过高，茶叶冲泡水温约80℃，绿茶粉冲泡水温约60℃即可。 较伤胃不宜空腹喝：绿茶性凉，含有咖