走进古丈 寻求金茶王的“种茶经”
发布时间 2012-05-25 浏览 49989 次

清澈的溪水蜿蜒穿过,山坡上是茶园片片。5月15日,雨后初晴,空气湿润而清新,我们来到距古丈县城6公里的双溪乡蔡家村。

站在一栋小洋楼前,一股浓浓的茶香随着一阵清风吹来。随行的县茶叶局制茶专家沈仁春告诉记者,眼前就是今年的"金茶王"向仍坤的家。现在他正在家里加工村民送来的鲜茶叶。这里的气候环境好,生态优越,种出的茶香味特别浓。

进了屋,向仍坤一边忙着制茶,一边高兴地聊起了他们村的"种茶经".1989年,他就开始从大哥手里接过30亩茶园,这在当时看来是一个相当冒险的举动,他怎么也没想到,后来自己的茶园面积会越来越大,加工技术越来越精,今年还被评为了"金茶王".

"一开始我以为种茶叶就是挖坑填土,真的做了才知道,这一行要学的东西太多了。"起初,向仍坤家里的茶叶产量虽然很高,但因为颜色淡、味道差并没有卖上好价钱。后来通过去县里、到长沙学习科技制茶,自己的种茶技术每年都在进步,现在每年自己家的茶叶根本不愁销,卖价也逐年提高。尝到了甜头,他还做通了叔伯兄弟的思想工作,让他们也加

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