上一主题:茶饮料的浸提和澄清工
下一主题:红茶制造
1高标准建园
1.1园地选择
选择土壤pH值为4.5~6.5,土层深度为1.5m以上,地下水位1m以下的丘岗地开辟新茶园。
1.2深翻施肥
种茶之前于秋、冬季节对地块进行全面深翻,深度60cm以上,清除树根、杂草、石块等杂物。种茶前30~35d按种植行基线开宽、深各为40cm的施肥沟糟,每公顷施土杂肥15000kg、稻草6000kg、饼肥3000kg、磷肥750kg,分层施入再填土整平。采用双行种植,大行距115cm,小行距35cm,穴距25cm。在3月上旬进行茶籽直播,茶籽先经浸种催芽,播种时先在播种行上浇足水分,每穴播5粒茶籽,播后立即堆土,以利保墒。
1.3建立灌溉系统