因为这一手好字，陈文增才真正跟定瓷结下了缘分。1978年，他以写字工身份被招进了河北省工艺美术定瓷厂，尽管当时在周总理的关怀下，定窑恢复工作已开始启动，但工厂生产的主要还是日常用瓷，工艺也是由一般的陶瓷厂引进的。 陈文增的工作就是在茶壶茶杯上写几个字，譬如“某某机关专用”等。

“定州花瓷瓯，颜色天下白。”作为生于唐、盛于宋，且与汝、钧、官、哥并称为传统“五大名窑”的定窑，其烟火一经从河北曲阳烧起，就曾令南北瓷窑争相仿效，形成了以“白花美”风格行世的定瓷窑系。然而，定瓷的风采却于元末以后便烟消云散，曲阳窑址更沉寂为黄土一抔，纵有断瓷残片时露峥嵘，也无人细问来历。

直到八百年后的今天，中国工艺美术大师陈文增与他的几位“定友”，历经三十年的研究和实验，才使这素净高雅的历史名瓷重展风华。他成功地研制出定瓷特有的刻花刀具（单线刀、双线刀、组线刀），总结出了“刀行形外，以线托形”的经典刻花理论。有人称他为“名窑