温度湿度氧气光照 怎样对付四大茶叶杀手
发布时间 2012-06-20 浏览 45825 次
分,茶叶与生石灰比例一般为4∶1至5∶1,石灰一般2到3个月换一次。 茶叶对温度要求也很高,0-5℃,能长时间保持色泽与香味不变;10℃左右,色泽会有缓慢变化,但不会质变;15℃以上,就会有老化现象,所以最忌阳光照射,可以把茶叶放在冰箱里——这就是低温贮存法。 将茶叶用柔软干净纸包好,置于无异味密封塑料袋中,冰箱温度建议在3℃至5℃,茶叶最好小包分装,每次喝时取出适量。 现在很多商店都有茶叶真空机,买茶叶后,让店员帮忙抽走包装内空气,回家后放在冰箱里,只要不开启,一年半载保持茶叶原汁原味没问题。

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