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五、问题与建议
(一)目前茶叶生产加工机械化方面存在的问题
(1)构建稳定、规范的茶叶生产模式,应对各种机制名茶制定标准、规范茶叶市场,同茶农建立起协会+农户的合作模式,统一管理,按合同收购鲜叶,使茶叶生产走向科学化、规范化。
(2)茶叶清洁化加工处于起步阶段,与无公害茶和有机茶的加工要求相距很远,思想上,茶农及加工户对清洁化的重要性和长远意义认识不足。
(3)茶叶机械加工技术培训力度仍需加强,使加工经营户懂得机械、精于操作,以充分发挥机械的潜能,使名茶发展走上新的台阶。
(4)茶园管理机械化茶农需求迫切,但由于机械适用性、作业体制和茶园管理等诸多问题,发展缓慢。
(二)分析茶叶生产机械化的发展进