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茶叶机械拓开安溪茶业新天地
发布时间 2012-07-09 浏览 47837 次
，他的空调制茶技术给安溪县的茶叶生产带来一场技术革新，他说，茶叶机械的出现对茶叶生产来说，也是一场革命。“有了茶叶机械厂生产出来这些茶叶机械，使我们茶农做的茶提高了品质。有三个好处：一是可以从卫生上来说，以前是有脚脱，用锅炒，一点也不卫生，现在有茶叶机械，卫生好使。二是速度，以前一粒茶用脚脱，脚痛手也痛，现在把它放在机械里，人可以坐着看，揉条速度快。三是外形美，咱以前用脚揉，颗粒不够紧结，有了茶叶机械，颗粒紧结，色泽又亮。”
茶叶是安溪县民生产业、支柱产业。茶农生产制作茶叶随着季节的变化而变化，茶农还无法改变靠天吃饭的现状。抓季节、抢时间、做好茶，是茶农们从事茶叶生产的关键，这也是关系到茶农生产制作茶叶质量的好坏、价格的高低。
虎邱镇仙景村茶农林昆山告诉我们：“像原来没有茶叶机械，生产这么大茶农加工不及时，你要早做茶，太幼采，做起来未成，慢做呢，春夏暑秋，一季仅仅是几天，正是茶叶季节。这几天做起的颗粒才会紧结，色泽美观。那时没有茶叶机械，你做茶不及
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