秋冬季是养生的季节，我们需要适合多吃一些具有滋补作用的食物。坚果含有丰富的、对人体有利的不饱和脂肪酸，以及大量维生素、微量元素等，是专家推荐的最适合秋冬养生的食物之一。榛子、核桃、杏仁、腰果，被人们称为“世界四大坚果”。它们不论从营养成分还是从口感上来说，在各种坚果中都属于佼佼者，秋冬季适当多吃一些，会让你的身体更加强壮。

　　榛子

　　在“四大坚果”中，榛子的营养物质含量最高，有着“坚果之王”的称号。它对健康有着不可忽视的作用。美国波兰特大学在实验中发现，榛子中含有很强的抗癌成分，对于卵巢癌、乳腺癌等癌症具有很好的抑制作用，可以延长病人将近一年的生命。此外，榛子中镁、钙和钾等微量元素的含量很高，长期食用有助于调整血压。

　　榛子具有降低胆固醇的作用，可以避免肉类中饱和脂肪酸对身体的危害，能够有效地防止心脑血管疾病的发生。

　　很多人认为榛子吃多了容易觉得腻，其实，它本身有一种天然的香气，具有开胃的功效，其中丰富的纤维素还有助消化和防治