凉粉：北京也有凉粉，但总觉得味道不好吃，没有老家的凉粉有味。我们老家的凉粉都是用红薯做的，用一点黄瓜丝加上一点大蒜汁放点香油，那叫一个好吃！

　　西瓜：西瓜就不用我多说了吧。需要提醒的是西瓜去署最好的部分是西瓜翠衣，也就是吃去西瓜瓤再去掉外边的硬皮就可以了。西瓜翠衣既可以凉拌也可以炒炒吃！好吃！

　　甜瓜：世界上最好吃的就是甜瓜了。可惜的是血糖高的朋友不能吃！

　　其实，可以去暑的食物或蔬菜还有很多种，在此就不多说了，以上这几种比较常见，也容易买到，足够帮助大家安然度夏啦。