平和县产茶区境内群山叠嶂，有闽南最高峰——海拔1544.8米的大芹山。得天独厚的生态环境为孕育无公害、生态、有机的白芽奇兰茶创造了良好的条件。近年来，平和县不断加大无公害茶叶生产推广力度，通过提倡高海拔种植、适度稀植减少病虫害、杜绝使用高毒高残留农药、推广生物防治、物理防治、建立无公害生产示范基地等措施。平和白芽奇兰茶每年的抽检茶样经检测，所有指标全部符合无公害茶叶要求。从1999年1月注册“白芽奇兰”商标开始，连续五届入选海峡两岸茶博会礼品茶，先后近百次获得福建省名茶奖、“中国2010年上海世博会特许商品”等各类奖项。全县注册茶企业、个体户200多个，已注册茶