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日本番茶的加工技术
发布时间 2012-09-18 浏览 39352 次
。对成品进行匀堆后即就可包装入库。番茶包装采用编织袋,根据日方要求,每只编织袋装12g。
成品番茶要求是一片片完整未损破的叶片,色泽黄亮。因此,在加工过程中,如何保持
茶叶
完整是关键问题。从3年的加工实践看,重点应在手工拣梗和匀堆包装时,尽可能地做到动作轻巧,以减少叶片的破损。
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