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    有机茶叶是指天然生产,不用化学用品、不受污染,有完整产销记录并经过专业认证的茶叶。但近年有机茶市场乱象丛生,今年7月1日,《有机产品认证实施规则》这一被称为最严“有机”新规的全面实施,更是让不少“李鬼”露出马脚。
记者发现,在部分故意以次充好之外,确实有不少立志做有机茶的茶农,但由于有机茶有300多项指标要求,且种植困难,尤其在肥料、除草、防治病虫三方面缺乏有效方法,最终难以完全达到有机标准。而在川茶大县洪雅,8年坚持做资格有机茶的茶农费立,靠自己钻研有效破解了有机生产中三大难题,创下千万年产值,也为广大茶农趟出一条生态有机之路。即将在成都举行的第十三届西博会上,费立将带着刚创制的川产有机红茶亮相。牛粪加油枯发酵蚯蚓保生态
2004年,费立在洪雅花溪镇余沟村租下300亩山地,创立屏羌农产品公司,直接瞄准有机茶。从2009年获得有机认证起,三年坚持和摸索,他已创下千万年产值。
做有机茶,空气、土壤和水源是基础,为此,费立将茶场选在