百年矮脚乌龙茶厂厂长黄美备说,东峰镇虽然不在高山区,却有着独特的地理环境,十分适合茶叶生长。一是自然环境好。建瓯东峰镇境内中低山丘陵居多,东溪河贯穿全境,属亚热带海洋性季风气候,年平均温度22摄氏度,无霜期290天。二是茶园土质好。土壤多为红黄壤,土层深厚肥沃,矿物质积累丰富,适宜茶叶生长。所以东峰镇不在高山却有着比高山更优越的自然环境,做出的有天然兰桂花香和蜜桃香的矮脚乌龙茶,成为乌龙茶中的佼佼者。