姜还是一味重要的中药材，我国自古以来中医学家和民间就有“生姜治百病”之说。在饮食中加些姜，可提神醒脑，疏风散寒，防止脾胃受寒及感冒；感觉很热的时候，可以适当喝点生姜煮水，最多在10分钟之后就感觉不到那么热了；就是夏季中暑昏厥不省人事时，用姜汁一杯灌下，也能使病人很快醒过来。

　　除上述之外，生姜还有一些不为人知的益处。比如解毒杀菌、抗氧化、防衰老、助消化、止呕等。下面给大家提供一些生姜的妙用，供大家参考。

　　生姜治疗伤风感冒：买一瓶可乐倒在锅里加热，加入切好的细姜丝，熬几分钟即可，对感冒而引起的头热，咳嗽有很好的疗效。

　　生姜治外伤出血：将生姜烧焦研末，对伤口消毒以后，撒于患处，可迅速止血，并能减少疼痛。

　　生姜治疗痛经：大枣100克去核备用，生姜30克去皮切片，红糖适量。砂锅内放入大枣、生姜、红糖、加适量的水。煮沸后，用小火慢慢煮，直至姜味渗透至汤内。