沙棘茶试制
发布时间 2012-09-30 浏览 49393 次

该成果以沙棘嫩芽叶为原料,精制加工而成沙棘绿茶、沙棘红茶和沙棘袋装保健茶。经农业部茶叶质量监督检测中心对其感官、理化、卫生等项目的检测结果,均符合国家有关标准和食品卫生要求。其外型独特,口感醇和,汤色纯清,清澈晶莹,是一种营养丰富,具有独特医疗保健功效,易被消费者接受的天然绿色保健品。该成果树促进内蒙古的沙棘造林,帮助沙棘种植区开辟脱贫致富的新途径,具有重大的科学价值和经济意义。该成果研制方法科学、工艺流程合理,解决了草青味、去除茸毛和成型等技术难点,在开发沙棘茶系列产品方面达到国内领先水平,在区内属于首创。我区现有沙棘林如有5%左右投入生产,每年可创产值1.3-1.9亿元,经济效益可观。

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