糯米的保健作用
发布时间 2012-10-22 浏览 50201 次
、泌尿系统感染,以及胸腹胀闷者不宜多食。

  糯米食品无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。

  现代科学研究表明,糯米中所含淀粉为支链淀粉,在肠胃中难以消化水解,不宜一次食用过多。老人、小孩或病人更不宜多吃。

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