中国茶企的品类创新
发布时间 2012-10-23 浏览 50901 次

  有类无品是中国茶在消费者心智中最大的特点,因此,茶企应聚焦品类、进行产品创新,并在清晰的品牌定位指引下调整运营配称,这样茶叶品牌才有可能真正进入消费者心智。

  中国茶和法国葡萄酒、瑞士手表、德国汽车一样具有非常丰富的全球性心智资源,是中国企业最有希望创建世界级品牌的领域之一。

  

  有品类无品牌,把品类当品牌

  目前,中国有上万家茶企,年产茶量居世界第一,却没有一个叫得响的全国性品牌。2012年初,我们曾在全国范围内对消费者关于茶叶品牌的认知状况进行了调研,结果显示,绝大多数消费者对于中国茶的了解停留在龙井、铁观音、大红袍等茶叶品类层面上,对具体的茶叶品牌则并无认知。

  我们的调查发现,中国消费者最常饮用的茶叶品类依次是绿茶铁观音花茶红茶普洱茶。在最具消费基础的绿茶品类中,天福是认知度最高的品牌,但知晓率也只有9%。另外,35%的消费者不知道任何绿茶品牌,更有超过50%的消费者认为龙井、碧螺春、毛尖、毛峰等是“自己知道的

1  2  3  4  5  6  7  8  9  10 
m.368tea.com
相关主题
茶网大全 | 茶叶论坛 | 茶叶问答
收藏文化 | 香道文化 | 沉香文化
健康问答 | 健康频道 | 茶叶导航
 电脑版