依靠丰富的经验，炒茶师给加工机器设定好时间、温度，新鲜茶叶就能加工成成品茶叶。

　　海阳的茶厂炒海阳种植的茶叶，成品茶叶中却飘出了一丝“日照味”。近几年，海阳茶叶种植产业悄然崛起 ，不少当地加工厂开始为散户代加工，一位日照炒茶师也参与进来，在海阳市留格庄镇开办起茶叶加工厂。11月 13日，记者采访了解到，相比于日照，海阳的茶叶加工厂收费标准高50% ，但加工量少了三分之二 。海阳市茶文化协会会长吕德强表示，在近三年的海阳市政府工作报告中，茶叶种植面积每年计划增加1000亩，对几家“吃不饱”的茶叶加工厂来说应该是一件好事。

　　薪酬高 外地炒茶师争相来“淘金”

　　据了解，海阳市从 2002年开始大规模种植茶叶，茶叶发展起来了，加工又成了一个问题。2010年，海阳市茶文化协会的会长吕德强把有20年炒茶经验的刘东华从日照请到了海阳。刘东华在海阳海润清茶厂当了两年的炒茶师傅，一年工资是3.6万元，是在日照时的1.5倍。

　　除了刘东华，其他几家海