观念,将五代藏茶世家祖传秘制工艺同现代生物技术有机结合,以酥油茶的藏茶为基础,研发具有科技成果的藏汉皆宜饮用的高品质藏茶,精心的选料和考究的工艺,铸造了新型藏茶的卓越品质,并彻底改变了千百年来藏茶只供藏区饮用的历史。拥有一千多年历史的历史文化名茶――藏茶正式杀入了硝烟四起的沿海市场,引起了茶界对藏茶的广泛关注。 在西藏,藏族喝的茶大可分为清茶(即用边茶煮沸后过滤的茶汁)、酥油茶、甜茶、奶茶等。藏族将茶渗进了日常生活和交接应酬的很多环节,在藏族的礼仪风俗中,献上酥油茶和献哈达是同样重要的仪式。 藏语称茶为“荚”,具有消食、止渴、去油腻等特殊功效,对于缺氧、干燥和以肉食、酥油、糌粑为主食的藏胞来说,是每日的必须补给品,酥油茶中的酥油营养价值高。藏医学认为,在高寒缺氧环境下多喝酥油茶,能增强体质、增加体内精液、滋润肠胃。酥油茶产生的高热能,能御寒。加入酥油中的边茶汁很浓,能生津止渴、提神醒脑、防止动脉硬化、抗衰老、抗癌。近年来发现藏茶抗辐射力很强,在高原强辐照