什么是脂肪？脂肪是人体不可缺少的营养素，我们的脑细胞和神经细胞以及荷尔蒙都需要脂肪。

　　认识一：脂肪的位置比脂肪的多少更重要

　　体重已经不是衡量是否健康的标准了。你可以体重微微超标，但是不能让不该多长脂肪的地方长出多余的脂肪。有些脂肪的位置是非常危险的。靠近肝脏和其他腹腔器官的脂肪堆积最为可怕。你感觉不到它、看不到它、摸不到它，它却可以以极快的速度通过血流向肝脏直接注入脂肪酸。危及肝脏在血液中控制胰岛素的能力。造成新陈代谢紊乱，诱发糖尿病、高血压。

　　作为女人，我们身体中大约有40%～45%的脂肪，其中的5%～10%属于腹腔脂肪。我们可以到专门医疗机构去测量腹腔脂肪，也可以通过最简单方法测量──量腰围。如果女性的腰围超过88cm，就被认为是超高风险了。就算不为了美观也应该为了健康减肥了。

　　认识二：每周减2斤太多

　　每周减2斤体重，意味着每天要多消耗1000卡的热量。连专家都认为这太难了!于是修改建议：每两周减1斤体重就可以了，这样1年可以减26