原料：珍珠豆、麦香红茶、各种口味果粉、奶精、果糖

　　工具：不锈钢锅、盎司杯、吧羹、珍珠漏、珍珠奶茶杯、吸管、封口机、雪克杯　　制作工艺：1、煮珍珠：先烧开水再投入珍珠，一定等热水滚开了才可以放进去，不然马上就融化成粉。等珍珠浮起来开始记时煮15分钟，中间搅3-5次（保持水沸腾），煮15分钟后盖上锅盖焖15分钟。煮好珍珠后要洗去表层黏膜（冬天要用温水洗，夏天可用凉水洗），冼好后加果糖浸泡30分钟（加果糖量盖过珍珠）。　　注意：煮珍珠时不要盖锅盖，珍珠用量，当天做当天用，不要过夜。

　　1、泡茶包：把60克茶叶包放入4KG水。先把4KG水烧开把茶包放入，焖泡30分钟，时间到了把茶包捞出沥干丢掉。　　2、原味奶茶：15克奶精，果糖（盎司杯8分满），加适量红茶搅匀，加珍珠．．．．．．更多知识请查阅：http://i.cn.yahoo.com/hnbft2008或电话问询：13015529797 王先生