乌龙茶是我国特有的茶叶品类之一，品种众多且风格各异，在国内外市场一直享有较高的声誉。近年来，随着安溪铁观音、大红袍等乌龙茶产品在国内市场的持续热销，乌龙茶行业整体也得到快速发展，行业规模不断扩大，综合实力日益增强。目前，乌龙茶行业已成为我国茶叶产业中的一朵奇葩。

　　一、中国茶叶行业总体市场概况

　　目前，中国茶业经济快速发展，产业规模不断扩大，行业整体呈现出产销两旺的景象。

　　1.茶叶种植

　　近年来，在国家持续加大对农业产业扶持力度的大环境背景下，我国茶叶产业的发展得到各级政府的高度关注和大力推动，茶区基础设施建设不断完善，种植面积逐年增加，绿色、有机、低碳以及标准化茶园发展速度明显加快。

　　图1：2001-2011年全国茶园面积(单位：千公顷) 数据来源：国家统计局

　　2011年，我国茶园面积达到2112.5千公顷，较上一年新增142.4千公顷，增幅为7.2%，其中茶树可采摘面积为1644.6千公顷，占茶园总面积的77.9%。另据农业部统计数据显示，2011年全