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有机茶遭遇信任危机 “参与式认证”是改造方向
发布时间 2013-01-05 浏览 49790 次
“根据欧美的经验，我国的中产阶层的崛起是必然的，他们有经济能力，安全是他们的共性需求，且去城市化也是中产阶层的必然趋势，他们渴望回归山野、释放情怀。”温铁军说，各种因素集合在一起，使得消费者参与农业生产成为可能，茶园经营者与蔬菜种植者一样，可以从一产跨越到三产。
温铁军说，将来城市居民也会有更多的机会参与到农业中来，如社区互助农业、农夫市集、观光农业等。小区业主可以在业主委员会和物管的帮助下，将小区绿地进行生态化改造，由过去的单一草坪、树木，改种瓜果蔬菜，组建市民有机消费合作社，谁向合作社提供的农产品多，谁享受的返还和权益就多。
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