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白菊花茶的泡法
白菊花又叫杭白菊、甘菊等,浙江省杭嘉湖地区产的白菊花名杭白菊是甘菊中的佼佼者。白菊花茶受到许多茶友的喜爱,所以白菊花茶的泡法也被关注着。
白菊花茶的泡法:可取白菊花5-8朵(或3-5朵配少许茶叶)置于饮杯中。先用少许开水冲泡润湿饮用最佳。
白菊花茶冲泡时适合搭配:桑叶、连翘、薄荷、桔梗、决明子、龙胆草、夏枯草、枸杞子、熟地黄、金银花、生甘草。
白菊花茶的泡法虽然简单但功效不可忽视,白菊花性辛、甘、苦,微寒。归肺、肝经。功效疏散风热,平肝明目,清热解毒。用于风热感冒,发热头痛,目赤昏花,肝肾不足,目暗昏花,眩晕惊风,治肝阳上亢,头痛眩晕,善疏风清热,清肝泻火,兼能益阴明目,故可用治肝经风热,或肝火上攻所致目赤肿痛,共奏疏风清肝明目之效;清热解毒,尤善解疔毒,故可用治疔疮肿毒。
《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载:性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效。泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四五粒,