广州:凉茶市场风云再起
发布时间 2013-02-02 浏览 50002 次
破1万箱。   凉茶市场面临洗牌  应飞舟告诉记者,近年来广州市凉茶市场都是“老大哥”王老吉一枝独秀。其实掰起指头数数,此前市场上也曾陆续出现邓老凉茶、三九下火王等一批跟进者,但这些凉茶品牌粉墨登场却又黯然谢幕。作为一种快速消费品,凉茶市场的这种局面是不正常的。  按照市场规律,即使第一品牌,也不能独霸这个每年都在快速增长的市场。一个成熟的市场必然经过一个百舸争流、千帆竞技的阶段,在筛选淘汰之后形成2~3个主要品牌。就像碳酸饮料市场,可口可乐和百事可乐两雄相争,牛奶市场也有蒙牛和伊利比肩而立。   在与王老吉同台竞技的过程中,为什么先前那些跟进者都遭遇了滑铁卢?业内人士分析认为,他们失利主要在于两方面原因。一是产品品质,包括形象设计、口感等。二是市场操作,包括市场定位、推广投入、营销力度等。只有两方面齐头并进,才能在激烈的竞争中站稳脚跟。   对刚刚进入凉茶市场的品牌来说,现在还是潜伏期,抢占市场好比虎口夺食。但是如果操作得当,假以时日也能脱颖而出。   未来三年将
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