冲泡花草茶的窍门

　　相信美丽、娇艳的鲜花没有几个女人不喜欢的，同样的甜蜜、美味的花草茶是现在都市女性的最佳伴侣。很多人认为要冲泡一杯好喝的花茶不容易，其实掌握好冲泡花草茶的窍门，就可以把花茶冲泡好，下面中国茶叶网就为您详细介绍下冲泡花草茶的窍门。

　　原料品质及用量

　　想泡出美味的花草茶，先决条件是选择品质优良的原料，至于原料的用量，得根据各种药草的特性来斟酌。原则上浓香类的药草可以少放些，如果是选用新鲜药草，则其分量是干燥原料的2-3倍。

　　用水

　　水质与水温都是诱发花草茶色香味的重要因素。泡茶用水取自洁净的山泉、活井或溪 流最好，若不易取得，也可选择质纯的矿泉水，然后将水煮沸，冲泡时的水温在95度左右，如此泡出的茶澄亮色正，味道也佳。至于用水量的多寡，若以最常用的玻璃壶为茶具，一壶为5OOcc。

　　泡茶方式

　　许多种药草可用壶泡法也可用锅煮法，通常以前一种为多。花、叶等原料因为较容易释出内含成分，采用壶泡法即可。