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今年春节后,我省气温持续上升,通常在10~25℃,促使茶叶提早快速发芽,江西婺源绿茶、遂川狗牯脑、修水白茶等春茶与往年相比,提前了半个月采摘。但今年人工采摘成本普涨两成,茶叶市场价格不涨反跌。
气温偏高春茶提前半月采摘
“今年的天气对茶叶提高产量是利好,我们这里的春茶与去年相比提前了半个月采摘。”12日,江西蚕桑茶叶研究所茶场的负责人李文金告诉记者,他们研究所有2000多亩生态茶园,正常年份采茶时节应在3月中下旬,今年采摘这么早,主要是因为本月上旬的气温特别高,促使茶叶芽头很快冒尖。
南昌茶叶市场一位商家也告诉记者,婺源、遂川、修水等地是我省主要的茶叶产地,受气温大幅度攀的影响,婺源绿茶、遂川狗牯脑、修水白茶等,得以提前半个月采摘、炒制与上市。
人工采摘成本普涨两成
采访中,记者了解到,今年采摘茶叶的工人工资普遍出现了上涨。李文金告诉记者,去年每天50元可以请到一个工人采摘茶叶,今年至少要70元。
“人工采摘成本上涨