好茶餅的紙袋，以 減少香氣外溢。
3.碾：以橘木製做最佳，內圓可讓墮便於運\轉，外方不易傾 斜搖動，碾長九寸，邊寬一寸七分；墮的直徑三寸八分， 中間厚度一寸，邊緣半寸，用以碾茶或研茶。
4.拂末：鳥羽製成，碾茶後用來撣茶末。
5.羅合：羅是篩濾器，合即盒。羅以竹彎成圓形，以紗絹敷 於上，合用竹節或杉木做成，茶末以羅篩濾過後， 貯藏合內。
6.則：正名為茶則，即茶匙或茶量。用海貝或銅、鐵、竹做 成的匙。

（三） 盛水、濾水和提水的器具
1. 水方：為方形的貯水器，用稠、槐、楸木鋸板製成，板縫 接處塗漆以防滲漏，可容水一斗（約三升）。
2. 漉水囊：煎茶前用以過濾水中雜質的茶器，囊框以生銅鑄 成，以防沾水生苔銹，囊形以青竹絲編織，再裁 綠色絹布縫合。另外，再做一個綠油布袋，用以 貯放漉水囊。
3. 瓢：柄勺，為舀水之器。以瓠剖開或以木雕鑿而成。
4. 熟盂：貯放煮沸過的熟水，用陶或瓷製成的盛水器。

　（四） 盛鹽或取鹽的器具
1. 鹺簋：