中国食用菊花产品呼唤“管起来”
发布时间 2013-04-10 浏览 51132 次
又在2012年11月发布、今年3月1日实施的《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》中发现,包括多菌灵在内,没有一项是针对干菊花的农药残留项目,只在茶叶类中规定,多菌灵的残留限量为5毫克/千克。

  针对二氧化硫的限定标准,也存在规定不一的现象。云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所所长、农业部农产品(000061)质量监督检验测试中心(昆明)常务副主任黎其万介绍说:“我国《食品安全标准 食品添加剂使用准则》规定可用于干制蔬菜(残留≤200毫克/千克),可见饮料植物不允许有二氧化硫残留。《地理标志产品 杭白菊》规定二氧化硫残留不超过100毫克/千克,《地理标志产品 黄山贡菊》却没有规定。而国家药典委员会针对不同中药材及其饮片中二氧化硫残留量,分别制定了400毫克/千克及150毫克/千克的两种残留规定,但不包括菊花。”

  对此现象,黎其万分析说,玫瑰、菊花很早就被列入我国食药兼用花卉名录,但多是参照中药材标准检测。如今虽然已有专门针对杭白菊等地理标志产品的国家推荐性标准,但指标与国家药

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