巴山芙蓉茶、原名巴山翠菊，采用国内优良品种－－紫阳种茶树上一芽一、二叶为主要原料，经鲜叶摊放、杀青、揉捻，炒二青，初烘、做形，烘足干，整形包装等工艺加工制作而成；技术关键在于扎制造形和焙香烘干。产品形似花朵，色泽嫩绿显毫，青花香，汤色浅绿明亮，滋味鲜醇花香味，叶底嫩绿完整。其内含氨基酸３．３７％，咖啡碱４．２５％，儿茶多酚类化合物３０．３６％，水浸出物４５．８７％，硒０．５３８ｐｐｍ，锌４５．６３ｐｐｍ，水分８．２％，灰粉５．７％，粗纤维７．０％。该成果技术简便，易于推广，适于千家万户生产。产品富含硒锌，是旅行、家庭理想的保健饮料，具有巨大的开发利用价值和广阔的发展前景。