上周末以来的低温天气,让崂山大田茶很“受伤”,本周原本预料中的大批量上市,将会继续推迟到五一前后。

头锅大田茶迟到5天

4月18日,崂山大田春茶第一锅在崂山区云雾茶场新鲜出炉。当天改茶场采集到的鲜叶茶只有八两,经过炒制之后产出了不到2两茶叶。据崂山云雾茶场的经理王永超介绍,今年气温偏低,崂山云雾茶大田有机茶的采摘刚刚开始,相比去年,推迟了五天,现在可以采的量还比较少,价格也高。

从气候条件就可以知道,崂山茶没有所谓“明前茶”(清明节前的春茶),有的只能是“雨前茶”(谷雨前的春茶),今年看来还要晚。

大田茶批量上市要等“五一”后

“由于云雾茶场处于中韩街道王家村东山半山腰,这里气温适宜,每天接受光照时间比较长,每年崂山最早的大田茶都是从这里采摘。”崂山区农林局工作人员介绍。

“上周末的雨夹雪,头锅春茶采摘后,几乎都没有生长。”王永超说,如果没有这次降温,预计本周末茶叶即可大批量采摘。连日来的低温天气,让茶叶很难生长。如果气温升高,茶叶大批上市也需要10天,届时,每天