日前天气转暖，新茗上市，南京又出现茶香沁人的清新气息。

　　南京历来是“青、石、太”（青阳、石埭、太平）皖茶专销市场，特别是太平尖茶曾在南京茶叶市场盛极一时，“太平猴魁”就是在南京定的茶名，荣获大奖。

　　现在交通运输发达，市场开放度高，全国各地茶商都来南京开店，各地名茶在市场都有销售，改变了过去某一地区某一品牌称雄茶市的状况。但是，当年茶商讲究信誉，勇创品牌的精神还是值得学习和传承的。

　　南京茶商

　　70%来自皖南太平县

　　皖南是重要的产茶基地，对外地销售有南北两路。南路经屯溪沿新安江销往杭州、上海等地，北路经泾县沿青弋江到芜湖，下长江抵南京，销往扬州、北京等地。明清时，南京是徽茶重要的集散地。

　　太平县（现黄山区）地处黄山北麓，太平湖畔，盛产茶叶。当地产的茶两抱一芽，芽尖与叶尖长度相齐，称为“尖茶”。明代即有此茶在南京销售，《儒林外史》有“上好的雨水毛尖茶”的描写。

　　光绪初年（1875年）太平县桃村有位精通武艺