提到补充维生素，很多人自然想到服用各种维生素片或吃一些水果蔬菜。其实除了上述这些东西外，有些中药材同样也可以起到补充维生素的作用，这类中药材大多是药食两用的植物性药材，它们不但来源丰富，而且不良反应少，只要选用得当，同样可以起到补充维生素、祛除疾病的目的。

　　维生素B：中药车前子、大豆、防风、杏仁、槟榔等均含有丰富的维生素B，早在公元六世纪，我国唐代医学家孙思邈就用这类中药治疗因缺乏维生素B引起的脚气病。

　　维生素A：含维生素A较多的中药有白术、苍术、大枣、熟地、龙眼、玉竹、生地、枸杞、桑叶、蔓荆子、覆盆子、山萸肉、青蒿、通草、蚕沙、夜明沙、五加皮等，它们可用于缺乏维生素A引起的眼部疾病和小儿发育不良。

　　维生素D：中药鸡子黄、牛黄等含有维生素D。据报道用“阿胶鸡子黄汤”对防治老年性骨质疏松症以及小儿软骨病有较好疗效。

　　维生素E：含维生素E最丰富的中药要数续断、胡桃仁。据历代文献记载，古代治疗不孕症多选用续断，如张锡纯所创“寿胎丸”即以