槐花有止血凉血的功效
发布时间 2013-05-25 浏览 50182 次
至表面变成焦褐色,有点类似炭的颜色再出锅。蜜槐花就是先将蜂蜜倒入锅内加热,等到蜂蜜沸腾了,再倒入槐花,用文火慢慢地炒,一直炒到槐花不粘手,就可以了。这里蜂蜜与槐花的比例一般为1:4。

  还有一种叫醋槐花,它有两种制作方法。第一种是将醋倒入槐花内拌匀,醋与槐花的比例为1:10,也就是说,每10克槐花用醋1克。之后,将槐花倒入锅中,炒到微微变黄就可以了。另一种方法,是先将槐花放入锅内炒,一边炒一边往里边洒醋,一直炒至金黄色。无论哪种炒炙方法,切记都不能用旺火,要用小火慢慢地炒,就像你煎药一样,慢慢煨,这样才能将药效完全激发出来。

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