建立同时检测茶叶中12种有机磷和有机氯农药残留的气相色谱法。方法:用丙酮和石油醚混合溶剂浸提,石墨化碳柱固相萃取。采用电子捕获检测器、程序升温、OV-1701(30 m×0.25 mm×0.25μm)毛细管柱气相色谱法检测。结果:12种农药的回收率为79.0%～102.1%,相对标准偏差RSD为1.87%～3.34%;检出限为0.008 mg/kg～0.051 mg/kg;12种农药线性范围为0.1 mg/L～15.0 mg/L,相关系数r≥0.9923。结论:该方法简便、灵敏、准确,适用于分析茶叶中的12种有机磷和有机氯农药残留含量。