6月1日下午，连云港市首届茶文化节高峰论坛开幕，这是本次茶文化节的重要内容之一，市领导仲琨出席论坛。来自全国的茶业专家，在论坛上分析了中国茶产业发展状况，对连云港云雾茶的历史及质量表示赞叹，对连云港市茶产业下一步的发展提出了独到的建议。本报现场聆听了专家的精彩论断，现将几位市内外专家的精彩观点奉献给读者。

张士康:以旅兴茶开发特色茶产品

　　[专家简介]张士康，中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长，党委副书记。兼任全国茶叶标准化技术委员会副主任委员，中国茶叶流通协会副会长、浙江省茶叶学会副理事长、浙江省茶产业协会咨询委员会委员。

　　张士康表示，我国茶产业发展正迎来黄金战略机遇期。从资本流向来看，不少风险投资及金融资本正瞄准茶产业。民生银行准备筛选30-50家茶企进行投资，项目已经启动。工商资本、民间资本正向茶产业流动。中国茶产业发展已经奠定了良好的产业基础，我们要抓好产业转型升级的关键点，从数量型向质量型发展，从规模向效益发展，从种植型