铁观音是茶树品 种的称谓，也是乌龙茶类中的佼佼者。从另一个意义上说，安溪铁观音能成就今天这样一个高度，不能不说这与安溪铁观音的生产历史、地理环境、品种差异、管理 手段、采制技术、营销策略等是息息相关的。换言之，安溪铁观音不仅仅是茶界时尚话题的一个概念性符号，而是关于21世纪中国茶叶演义经济基础、上层建筑、 意识形态的缩写，她完全有理由代表中国茶叶走向世界，或者有力借助”奥林匹克”作为参照体系，重新定义行业标准的最高度。

从这个意义上说，安溪铁观音是一种存在，一种力量，一种性格，也是中国茶叶经济演义力量与智慧的共同结晶体。