宋代，是中国历史上陶瓷文化的黄金时代，汝、官、哥、定、钧五大御用官窑，瓷质之精、釉色之纯、造型之美空前绝后。位于河南省宝丰县清凉寺的汝窑，在青釉方面，由于铁的还原达到了最佳效果，超越了当时所有的御窑，是中国青瓷发展史上一个划时代的创举。它所达到的崇高神秘的意境足以傲视千年陶瓷艺坛，显示出中华民族精粹的陶瓷文化精神。

　　一、釉色。真品的釉色青中泛蓝，纯净、温润，釉表隐现出一种柔和含蓄的光泽。它既不同于钧瓷的乳光，也不同于哥窑的脂光，而是一种类似于古玉般内蕴的光泽。釉较薄且平滑均匀地紧贴于胎骨，呈半透明状。借助二十倍的放大镜观察可见釉中气泡大而稀疏，犹如镶嵌在明朗夜空中的颗颗明珠，素有“汝器釉泡如晨星”之说，就是指釉泡清晰、疏朗而言的。新仿品的釉色青中闪黄绿色，施釉厚而不匀，乳浊而不透明，由于也加入了玛瑙石的粉末，所以釉表光泽很润，但不够清爽，有一种油腻的感觉。借助放大镜观察釉中的气泡相互叠压，联成一片，象是密集堆积起来的肥皂泡。

　　二、胎骨。真品的胎